Kaşarlı Patates Kroket sayesinde patatesi daha çok seveceksiniz. İster misafirlere ister ailenizle bu aperatif ve kolay tarifi denemenizi kesinlikle tavsiye ederim.
Malzemeler
- 6 adet patates
- 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Sıvıyağ
- Parçalanmış mısır gevreği
- Karabiber
- Toz kırmızı biber
- Kekik
- Tuz
Hazırlanış
1İlk olarak patateslerimizi haşlayalım.
2Bu patatesleri bir kaseye alıp tuz ile beraber ezelim.
3Patatesimizden bezeler yapıp içine rendelenmiş kaşarlarımızı koyup top haline getirelim.
4Sıvıyağımızı ocağa koyalım ve kızmasını bekleyelim.
5Ayrı bir kaseye unumuzu koyalım.
6Ayrı bir kaseye yumurta, toz biber, karabiber, kekik, tuzu koyup karıştıralım.
7Ayrı bir kaseye parçalanmış mısır gevreğini koyalım.
8Hazırladığımız patates toplarını sırasıyla un, yumurta, mısır gevreğine bulayıp ocağa koyduğumuz kızgın yağda kızartalım..
İşte yemelere doyamayacağınız Kaşarlı Patates Kroketlerimiz hazır. Ben bu tarifi seveceğinize eminim. Afiyet olsun.
