Hazırlama: 35 Dakika
Pişirme: 25 Dakika
Sunum: 5 Dakika
Size çıtır çıtır ağızda dağılan mis gibi kokan Tereyağlı Ağızda Dağılan Simit Tarifi ile geldim. Dışarıdakilerden farkı yok. Hadi yapımına geçelim ;
Malzemeler
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- Yarım çay bardağı şeker
- Yarım çay bardağı yoğurt
- 125 gram tereyağı veya margarin
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı kadar tuz
- Alabildiği kadar un
Üzeri içim
- Susam
- 5 yemek kaşığı su
- 4 yemek kaşığı pekmez
Hazırlanış
1Un hariç tüm malzemeleri bir kaba koyup karıştıralım.
2Unumuzu da kontrollü bir şekilde ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.
3Elde ettiğimiz hamuru kenara alalım ve dinlendirelim.
4Dinlenen hamurdan küçük parçalar alıp rulo haline getirelim ve simit şekli elde edelim.
5Pekmez ile suyu başka bir kapta karıştıralım.
6Hamurumuzu önce pekmezli suya daha sonra susama batıralım.
7Önceden ısıtılmış fırında kontrollü biçimde üstü kızarana kadar pişirelim.
Hem tok tutan hem de kolay bir tarif arıyorsanız Tereyağlı Ağızda Dağılan Simit Tarifi tam size göre! Şimdiden afiyet olsun.
