Çörek Tarifi

Size yumuşacık pastane çöreklerinden farkı olmayan bir Çörek Tarifi ile geldim. Bu tarifi yapmak çok kolay. Şimdi tarife geçelim;

Malzemeler

• Yarım su bardağı sıvıyağ
• 1 paket kuru maya
• 1 yumurta
• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker
• Tuz
• Susam

Hazırlanış

1Süt, maya ve şekeri bir kaba koyup hepsini karıştıralım.

2Unumuzu tezgaha alalım ve ortasını oyalım.

3İçine yaptığımız karışımı, sıvıyağ, yumurta ve tuzu koyalım.

4Bunu elimiz ile iyice yoğuralım. Elimize yapışmasın.

5Hamurumuzu mayalanmaya bırakalım.

6Mayalanan hamurumuza şekiller verelim ve fırın tepsisine dizelim.

7Üzerine susam gezdirip önceden ısıttığımız 180 derece fırında üstü kızarana kadar pişirelim.

Çörek Tarifimiz evinize kokusu ile huzur katacak hem de iştahınızı açacak. Şimdiden deneyenlere afiyet olsun.