Havuçlu Pilav Tarifi

Havucun tadı ile pilavın mis gibi tadını bir araya getiren Havuçlu Pilav Tarifi tam karşınızda! Tarife geçelim;

Malzemeler

• 2,5 su bardağı pirinç
• 3 adet havuç
• 3,5 su bardağı su
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 soğan
• Tuz

Hazırlanış

1Pirincimizi yıkayıp iyice süzelim.

2Sonrasında havuçları rendeleyelim.

3Soğanı küçük parçalar halinde doğrayalım.

4Ocağa tereyağı ile sıvıyağını karıştırıp soğanla beraber iyice kavuralım.

5Havuçları ekleyip kavurmaya devam edelim.

6Pirinci de ekleyelim.

7Üzerine tuz ve su da ekleyelim.

8Tavamızın üstünü kapatıp pilavımızın suyunu çekmesini bekleyelim.

9Suyunu çektikten sonra üstüne peçete-bez koyup demlendirelim.

10Demlenen pilavı karıştırıp ikram edebilirsiniz.

Muhteşem bir Havuçlu Pilav Tarifi yapmak bu kadar kolay. Bu tarifi deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.