Fırında Patlıcan Tarifi

Vejateryanların bayılacağı sağlıklı ve yapması da bir o kadar zahmetsiz bu Fırında Patlıcan Tarifi ile artık karnınız doyacak! Hadi tarife geçelim;

Malzemeler

• 2 büyük patlıcan
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 diş sarımsak
• 2 çay kaşığı kırmızı biber
• 2 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Hazırlanış

1Patlıcanlarımızı yıkayıp temizleyelim ve dilimleyelim.

2Sarımsağımızı ezelim ve içine zeytinyağı, tuz ve baharatlarımızı ekleyip hepsini karıştıralım.

3Yağlı kağıdı tepsimize serelim.

4Patlıcanlarımızı zeytinyağlı karışımına iyice bulayalım ve tepsimize dizelim.

5Önceden ısıttığımız fırında 28 dakika kadar patlıcanlarımız rengini değiştirene kadar pişirelim.

İşte bayılarak yiyeceğiniz bu Fırında Patlıcan Tarifini bundan sonra hep yapacaksınız. Şimdide deneyen herkese afiyet olsun.