Hazırlama: 30 Dakika
Pişirme: 25 Dakika
Sunum: 5 Dakika
Kelle Paça Tarifi hem ruhunuzu doyuracak hem de gözünüzü! Bu görünüşü ile bile acıktıran tarifin yapımına hadi geçelim;
Malzemeler
- 1 kuzu kelle
- 1 su bardağı sirke
- Tuz
- Kırmızı biber
- 4 iri diş sarımsak
Hazırlanış
1Kellemizi iyice suda yıkayalım.
2Bir tencere de suyu kaynatıp kellemizi haşlayalım.
3Haşlanan kelleyi iyice dikkatlice didikleyelim ve su ile kaynatalım.
4Sarımsaklarımızı ezelim ve baharatlar, sarımsak ile ikisini kellemize ekleyip hepsini karıştıralım.
Her yerde gördüğümüz Kelle Paça Tarifini bu tarif ile artık sadece evde yiyeceksiniz! Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.
