Hazırlama: 35 Dakika
Pişirme: 25 Dakika
Sunum: 5 Dakika
Sosun bir çok çeşidi var ama en güzelinin Şakşuka Tarifi olduğunu kesinlikle iddia edebilirim. Her yemeğin yanında ikram edebileceğiniz bu tarifin yapımına hep beraber geçelim;
Malzemeler
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 domates
- Zeytinyağı
- 2 patlıcan
- 2 kabak
- 2 patates
- 2 kırmızı biber
- Tuz
Hazırlanış
1Patates, kabak, biber ve patatesimizi ufak ufak doğrayalım.
2Sarımsak ile soğanı da doğrayıp yağ ile kavuralım.
3Sonrasında sos kıvamına gelene kadar doğranmış domatesleri ekleyelim.
4Başta doğranmış sebzeleri de içine ekleyelim.
5Son olarak tuzumu da ekleyip tatlandıralım.
Evet çoğu tarifin yanına lezzet katacak bu Şakşuka Tarifini yapmak işte bu kadar kısa süreli! Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.
