Hazırlama: 30 Dakika
Pişirme: 25 Dakika
Sunum: 5 Dakika
Size çıtır çıtır bir tarif olan Milföylü Yufkalı Börek Tarifi ile geldim. Bu pratik börek tarifini kimse evde yaptığınıza inanmayacak. Şimdi tarife geçelim;
Malzemeler
- 6 adet milföy
- 3 adet yufka
- Kıyma, patates, peynir ( isteğe bağlı )
- 3 adet yumurta
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 1 adet sade maden suyu
Hazırlanış
1Öncelikle böreğimizin sosunu yaparak başlayalım. Sos için yumurta, sıvıyağ ve maden suyunu bir kapta karıştıralım.
2Ayrı bir kapta iç malzemesini hazırlayalım.
3Milföylerin 3 tanesini tepsi büyüklüğünde açalım.
4Arasına yufkanın yarısını parçalayıp serelim.
5İç harcımızdan koyup en üstüne yufkanın yarısını da koyup kalan milföyü de açıp üzerine kapatalım.
6Böreği dilimleyip sostan sürerek ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirelim.
Milföylü Yufkalı Börek Tarifimiz bu kadardı. Tok tutan bu tarif hem pratik hem de çok lezzetli. Afiyet olsun.
