Hazırlama: 30 Dakika
Pişirme: 25 Dakika
Sunum: 5 Dakika
Sokak lezzetlerinden en sevilen pilavı birde Nohutlu Tavuk Suyunda Pilav Tarifi ile denemeye ne dersiniz? Umarım beğenirsiniz, şimdi tarife geçelim;
Malzemeler
- 1 tavuk göğsü (suyunu kullanacağız)
- 1 kase nohut
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı pirinç
- 1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanış
1Öncelikle tavuğumuzu ve nohutlarımızı ayrı ayrı haşlayalım.
2Pirinçlerimizi yıkayalım ve nişastasını atmasını bekleyelim.
3Tenceremize tereyağ ve nişastasını süzdüğümüz pirinçlerimizi ekleyelim.
4Kısık ateşte kavuralım.
5Tuzumuzu da üstüne ekleyip haşlanmış tavuk suyunu pirincimizin üstünü 1 parmak geçeceği şekilde ekleyelim.
6Son olarak haşlanmış nohutları da ekleyelim ve kısık ateşte suyunu çekmesini bekleyelim.
Nohutlu Tavuk Suyunda Pilav Tarifimiz bu kadardı. Akşam yemeklerinin vazgeçilmezi olacak bu tarifi mutlaka deneyin. Şimdi tarife geçelim;









