Hazırlama: 15 Dakika
Pişirme: 10 Dakika
Sunum: 5 Dakika
Açken sizi kurtaracak, eskilerin bir numaralı yemeği o Peynirli Gözleme Tarifi ile sizleyim. Bu çok lezzetli tarifi denemeyen kalmasın! Hadi tarife geçelim;
Malzemeler
- 4 su bardağı kontrollü un
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Zeytinyağı
İçi için
- Beyaz peynir
- Maydanoz
Hazırlanış
1Tuz ve unu karıştıralım.
2Üzerine yavaş yavaş su ekleyelim ve hamur elde edelim.
3Bir kaba peynir ve maydanozu alalım, peyniri ezerek karıştıralım.
4Hamurumuzu yuvarlaklar halinde açalım ve içine bu karışımı koyup kapatalım.
5Tavamıza yağı alalım ve gözlemelerimizi pişirelim.
Çocukların bayılacağı Peynirli Gözleme Tarifini yemelere doymayacaksınız. Yanında ayran ile ikram edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
