Hazırlama: 30 Dakika
Pişirme: 25 Dakika
Sunum: 5 Dakika
Beyin Salatası Tarifi ile beyin yemeğini çok seveceğinize eminim. Bu yemeğin tarifini herkes isteyecek! Şimdi tarife geçelim;
Malzemeler
- 1 kuzu beyni
- Zeytinyağ
- 1 limon
- Tuz
- 1 adet soğan
- Su
- Yarım demet maydanoz
Hazırlanış
1Beyni yıkayarak iyice temizleyelim.
2Tenceremize su koyalım ve beyini haşlayalım.
3Beyni tencereden çıkıp süzelim.
4Beyni ufak ufak doğrayalım.
5Soğanı doğrayıp maydanozlarımızı minik minik kıyalım.
6Doğranmış soğan, kıyılmış maydanoz ve haşlanmış olan beynimizi bir kase de karıştıralım.
7Bir limonun suyunu, tuzu ve zeytinyağını da ekleyip son olarak karıştıralım.
İşte yapımı bu kadar kolay olan Beyin Salatası Tarifi ile karnınızın doymasına hazır olun. Herkese afiyet olsun.
