Kuş Yuvası

Kuş yuvası kurabiyesi resmine bakıp ay ne kadar güzel lafını duyuyor gibiyim 🙂 Bende yaptıktan sonra aynı şekilde tepki verdim. Her ne kadar minik canavarım hepsini yemiş olsa da bir kaç tanesini hatıra olarak buzlukta tutuyorum.

Malzemeler

• 1 paket margarin veya 250 gr Tereyag
• 1 Çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 su bardagı pudra şekeri
• 1 paket Vanilya 1 paket kabatma tozu
• 3 yemek kaşığı  kako
• Kahverengi göz şeklinde küçük şeker

Hazırlanış

1Tüm malzemeyi karıştırdıkdan sonra kulak memesi yumuşaklığında bir hamur  yapıp 30 dakika dinlendirelim.En kolayı küçük et makinası  veya  erişte  makinasına benzer bir  aletle resimdeki gibi şekil verilir.

2Avuç içi kadar alınıp tepsiye yerleştirilir. Sıcak fırında 180 derecede 20 dakika pişirilir. Soğuyunca pişmaniye ile şekil verilip ortasına yumurta benzeri 2-3 tane şeker konur .