Küçükten büyüğe herkes çikolata bayılır. Fakat biliyoruz ki çok çikolata çok kalori demektir. Bu yüzden hem sevdiğimiz şeyi yiyebilmek hemde daha az kalori alabilmek için Diyet Elmalı Brownie tarifini sizlerle baş başa bırakıyorum.
Malzemeler
- 4 adet elma (Daha olgun ve büyük olabilir)
- 2 yumurta
- 2 yemek kaşığı kakao. (Tepeleme olmasın)
- 2-3 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 3-4 adet hurma
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket kabartma tozu
Hazırlanış
1Öncelikle elmaların kabuklarını soyup küp küp doğrayalım.
2Ardından bir tencereye koyup üzerine bir tatlı kaşığı tarçın ve 1-2 su bardağı su ilave edip pişirelim.
3Pişen elmaları blender dan geçirip soğumaya bırakalım.
4Soğuduktan sonra bir kaba alalım üzerine iki yumurta, 3 yemek kaşığı un, 2-3 adet dilimlenmiş hurma, 1 paket kabartma tozunu koyup karıştıralım.
5180 derecede 15-20 dk yağlı kağıt kullandığımız tepside pişirelim.
6Üzeri için; 1 yemek kaşığı tereyağını ocakta eritip, 2 yemek kaşığı kakaoyu ilave edin ve pişirin.
7Fırından çıkardığınız keki kare dilimlere bölüp üzerine sosu ilave edin isterseniz meyve ve cevizle de süsleyebilirsiniz.
Diyet Elmalı Brownie tarifimiz sona ermiştir. Ellerinize sağlık, afiyet olsun.
